(平成16年夏)
牛肉のカナッペとレンズ豆のサラダ
水牛のモツァレラ・チーズまぼろしのトマト添え
オーストラリア産サーモン、白ワインソース添え
うっかり写真を撮る前に左半分を食べてしまいました m(__)m
牛フィレ肉のシャリアピン・ステーキ、クラシック・ソース添え
本日のデザート
(カシスとヨーグルトのムース、苺のパイ、赤肉メロン、ヨーグルトのシャーベット)
パン、飲物(コーヒーor紅茶)