大友直人氏プロデュース夏のディナー
(平成20年夏)






リエットのカナッペ





キッシュ・ロレーヌと若葉のサラダ





季節の野菜のポタージュ(本日はかぼちゃ)





スズキのポワレ 白ワイン・ソース





国産牛フィレステーキ トリュフソース





ミラベル(フランス産梅)のクレープシュゼット ヴァニラアイスクリーム添え



パン、飲物(コーヒーor紅茶)




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