（平成22年8月9日）





冬瓜・鱧・小海老とトマトのゼリー





夏野菜と鮑のマリネ、ピクアル種のオリーブ油と。





ジャガイモと洋葱の冷たいポタージュスープ





すずきのポワレ　南仏の香り





国産牛フィレステーキ　エシャロットソース





フルーツのスープ仕立て



ミニャルディーズ



コーヒー



パン

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